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segunda-feira, 6 de julho de 2009

Delícias

Hoje à tarde me lembrei de uma receita de um programa do Casa Club TV, cookies de chocolate com cereja. Não tive duvida, fui imediatamente para a cozinha. E vejam só que lindos ficaram. Agora... quanto ao sabor... vão ter que acreditar em mim! rsrs


Está maravilhoso!!!!!


Por isso quero dividir com vocês. Façam porque certamente será um sucesso.

Receita

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres chocolate em pó sem açúcar 1 colher chá fermento em pó 1/2 colher chá de sal


6 colheres chá manteiga sem sal gelada

180 gr. de chocolate amargo

1/2 xícara açúcar cristal

1/4 xícara acúcar mascavo

2 ovos grandes


1 1/2 xícarara de cerejas picadas

Modo de Fazer

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Numa tigela coloque a farinha , chocolate em pó, fermento e sal. Misture. Despeje o chocolate derretido nesta mistura e mexa devagar. Acrescente os açúcares, os ovos e misture delicadamente. Incorpore as cerejas á massa e leve à geladeira por cerca de 30 minutos


Retire da geladeira, disponha as porções de massa sobre assadeira forrada com papel manteiga e leve para assar em forno pré aquecido à 180°C. por cerca de 15 minutos ou até que as bordas estejam levemente coradas.

E depois.... depois é só se deliciar!

Beijinhos à todas

Um comentário:

Rosana Midori disse...

Oi Débora!
Pois é... vc viu? Acho que nós, que fazemos patch, somos como Bombril, ou seja, temos 1001 utilidades: além de patch, praticamos culinária, bonecas de pano e até tricô! rsrs
Hum, mas esses seus cookies parecem ser mais que deliciosos! Vou fazer qq dia desses!
Olha que coincidência, hoje mais tarde vou postar tb uma receitinha, mas de torta de maçã (hj aqui em SP é feriado).
Bjs!

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